평범한 채소의 화려한 변신! 썸네일형 리스트형 평범한 채소의 화려한 변신! 평범한 채소의 화려한 변신! [오마이뉴스 박미경 기자] ▲ 여자의 변신이 무죄이듯 평범한 채소의 화려한 변신도 무죄다. ⓒ2005 박미경무, 당근, 호박, 파프리카 등 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 채소들이 강정으로 화려한 변신을 시도했다. 화순군 농업기술센터는 지난 2일부터 17일까지 여성농업인의 능력을 개발하기 위해 아직 잘 알려지지 않은 '채소를 이용한 강정 만들기'를 가르쳐 여성 농업인들에게 좋은 반응을 얻었다. 17일 채소를 이용한 강정 만들기 교육이 한창인 화순군 농업기술센터 교육장은 달콤한 냄새로 가득했다. ▲ 채소를 이용해 강정을 만들고 있는 노명희 강사와 교육생들. ⓒ2005 박미경이날 10여명의 교육생들은 감자, 무, 호박, 파프리카 등 채소를 이용해 노명희 강사의 지도로 각양각색의 .. 더보기 이전 1 다음