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유익한 거리

뷔페에서 현명하게 식사하는 법 [건강한 인생] (박영순 박사의 건강백과) 뷔페서 현명하게 식사하는 법뷔페식당에 갈 때마다 쫙 진열된 음식들을 보는 순간 지불한 돈보다 더 많은 음식을 먹어야 손해보지 않는다는 강박 관념에 사로잡힌 사람들을 볼 수 있다. 이들은 먼저 접시를 들고 비싼 음식이 뭐가 있는지 살핀 뒤 싼 야채 쪽은 그냥 지나치거나 약간 담고 바로 갈비 코너로 간다. 또 그와 비슷한 음식을 골라 포식을 한 뒤 아이스크림과 케익을 후식으로 먹고 배를 두드리면서 일어난다. 뷔페식당에서는 대개 하루 에너지 소비량인 2천kcal 정도를 한 끼에 섭취하는 경우가 많다. 크림수프 한 접시가 3백~5백kcal,갈비 3백g에 5백kcal,김밥 한줄 2백kcal 정도 다. 후식으로 먹는 아이스크림,케익,커피 등을 합치면 또 그 정도 된다. 비.. 더보기
휴대전화 전자파 `유해성' 또 논란 유럽연구팀조사, 국내연구팀 `무해 판정'과 배치…"최종 결론은 요원할 듯" (서울=연합뉴스) 김권용 국기헌 기자 일상생활의 필수품인 휴대전화 전자파가 세포 DNA에 손상을 일으킨다는 유럽 7개국 공동연구팀의 새로운 조사결과가 공개되면서 휴대전화 전자파의 유해성 여부가 또 논란거리가 되고 있다..유럽연합(EU) 7개국 12개 연구팀은 EU의 지원으로 지난 4년간 실시된 연구 프로젝트 결과 세포가 휴대전화에서 나오는 전자파에 노출될 경우 `유전자 독성효과'가 나타나 세포 DNA가 손상된다는 조사결과를 20일 발표했다.또 이러한 DNA 손상은 언제나 예외없이 복구되지 않고 다음 세대의 세포에도 손상이 그대로 남아 있었으며 이는 DNA손상이 대물림된다는 뜻이라는 상세한 설명도 곁들였다. 유선전화가 있을 때는 되.. 더보기
잘못된 금연상식 잘못된 금연상식,아직도 속고계십니까?‘성탄절 선물은 금연을…’ 연말연시가 되면 어김없이 등장하는 다짐 하나가 있다. 그것은 바로 ‘금연’. 게다가 내년 1월부터 담뱃값이 500원(2000원짜리 기준) 오르기 때문에 흡연가들의 금연 결심에 힘을 실어주고 있다. 애연가들은 담뱃값 인상에 대해 “저소득층의 주머니를 털어 세금을 걷으려는 속셈”이라며 비난하고 있지만 이들 역시 흡연이 ‘백해무익’하다는 사실를 잘 알고 있다. 하지만 많은 사람이 담배를 끊으려는 생각을 갖고 노력을 하고 있지만 금연에 성공하는 사람보다는 실패하는 사람이 더 많다. 전문가들은 통상적으로 담배를 끊을 수 있는 확률은 300:1이라고 말한다. 이는 담배를 끊는 것이 매우 어렵지만 담배에 대한 욕구를 300번 정도만 이겨내면 성공할 수 있.. 더보기
흡연이 비만보다 해로워 비만 왕국 미국의 건강유지 비결은?흡연율 떨어지며 심장병 감소, 평균수명 증가..."흡연이 비만보다 해로워" 미디어다음 / 김월연 통신원 흡연이 비만보다 해롭다는 연구결과가 나왔다. [사진= 연합뉴스] 비만은 이제 미국이나 서구 사회뿐만 아니라 전세계적인 보건문제로 떠오르고 있다. 비만이 여러 성인병의 원인이기 때문이다. 그러나 미국에서는 비만인구가 급증한 1980년대 이후 오히려 심장병이 감소하고 평균수명이 증가하는 아이러니를 보였다. 지난 19일자 뉴욕타임즈는 이 아이러니에 대한 해답이 밝혀졌다고 전했다. 미국질병예방통제센터의 통계학자 데이비드 윌리엄슨박사는 “미국인들이 점점 뚱뚱해지면서도 점점 건강해진 이유는 흡연율이 급격하게 감소했기 때문”이라고 밝혔다. 통계에 따르면 1973년부터 1983년까지.. 더보기
피부검사로 치매 미리 알수있다 피부검사로 치매 미리 알수있다 치매의 임상적 증상이 나타나기 최소한 2년 전에 이를 예측할 수 있는 간단한 피부검사법이 개발되었다고 미국의 ABC 인터넷판이 15일 보도했다. 호주 멜버른 대학 국립노화연구소의 자이나브 하릴 박사가 개발한 이 피부검사법은 특정 화학물질에 대한 반응으로 나타나는 혈관의 확장능력을 측정하는 것으로 10분이면 끝나는 비침습적(non-invasive) 검사법이라고 ABC는 전했다. 하릴 박사는 ABC와의 인터뷰에서 치매는 뇌의 질환으로 일반적으로 알려져 있지만 치매환자의 뇌에 영향을 미치는 독소가 온 몸을 돌기 때문에 말초혈관에서도 이를 포착할 수 있는 전신성(全身性 - systemic) 질환이기도 하다고 말하고 특정 화학물질에 대한 피부 말초혈관의 확장능력을 측정하면 치매에 영.. 더보기